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今年8月20日是已故的民進黨前主席黃信介90歲冥誕，為了感念黃信介對台灣民主的奉獻，美麗島五人小組歷經1年籌備，將與蔡英文總統聯名於24日舉辦音樂會，向黃信介致敬，促轉會主委黃煌雄、民進黨前主席施明德、許信良都將出席演講，向民主前輩致敬。

新竹芎林鄉房屋轉貸知名音樂人陳明章以溫暖醇厚的歌聲，唱出對民進黨前主席黃信介的敬意。

今年的8月20日是黃信介90歲冥誕，為了感念黃信介對台灣民主的貢獻，美麗島時代的五人小組林義雄、施明德、姚嘉文、許信良、張俊宏歷經1年的籌備，與蔡英文總統共同聯名於24日在民進黨創黨之地圓山飯店主辦音樂會，向黃信介致敬。

民進黨前主席許信良15日在「紀念黃信介音樂會」宣傳記者會上不斷讚許黃信介是成功的台灣民主運動最重要的領導者，他更指出轉型正義不只是向國民黨討黨產、追真相，更要給重要的歷史人物正確的評價。許信良：『(原音)轉型正義不只是罵國民黨、不只是討黨產、貶損國民黨、還原國民黨統治的真相，不只如此，也應該給對台灣歷史、真正貢獻的人正確的評價。』

民進黨秘書長洪耀福也說，黃信介在威權、高壓的時代裡創造了民主自由，民進黨以音樂會方式傳承台灣人的精神，不只是向黃信介致敬，也要向黃信介那一代的人致敬。洪耀福：『(原音)他們那一代犧牲了他們的青春歲月、付出了他們的勇氣、追求台灣的民主，創造我們這一代人的幸福，我們這一代能做的就是用音樂會，紀念這樣的勇氣。』

音樂會中，除了蔡英文總統將出席外，促轉會主委黃煌雄、民進黨前主席施明德、許信良也都將出席演講，一同追思民主前輩。

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【早安健康／張承宇報導】大蒜的氣味雖然不是人人喜愛，蒜味的來源成分卻是讓大蒜成為「抗癌大王」的幕後功臣；而大蒜的健康功效，更包括防止血栓形成、預防心肌梗塞與中風等多種好處，日本教授更指出，大蒜抗血栓效果堪比阿斯匹靈，一周只要吃2次，就可望預防血栓形成！

大蒜中的MATS抗血栓效果堪比阿斯匹靈

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日本大學生物資源科學部教授關泰一郎表示，不少人無法接受大蒜獨特的蒜味，但形成蒜味的成分之一：「甲基烯丙基三硫醚（methyl allyl trisulfide，MATS）」，可能有助抑制血小板凝集、防止血栓形成、預防心肌梗塞與中風。這個成分是由日本大學名譽教授、醫學博士有賀豊彦所帶領的研究團隊，從大蒜油中分離出來而發現，研究成果也刊登於知名醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）中。

關泰一郎解釋，高血壓、糖尿病等問題，容易造成血管負擔，使血管失去彈性、造成動脈硬化。而動脈硬化若是遲遲未能得到改善，會讓血管內壁越來越厚、形成腫塊；當腫塊破裂，血小管就可能會在破裂處覆蓋凝結，形成血栓。如果血栓再從血管內壁脫落，還可能在血管內流動、引起血管堵塞，嚴重時可能引起腦梗塞、心肌梗塞等疾病，甚至有猝死的可能。

血栓的形成與人體中的「血栓素A2」有關，而大蒜中的MATS成分，有助減少血栓素A2形成，避免引起血栓，其原理與常用於抗凝血的藥物阿斯匹靈相近，有助降低腦梗塞與心肌梗塞風險。關泰一郎也曾針對實驗鼠進行過動物試驗，並證實MATS能夠減少血栓形成。

大蒜這樣吃預防血栓形成

想預防血栓該吃多少大蒜呢？關泰一郎表示，他自己一周會吃2次大蒜，每次吃2～3片蒜瓣來防止血栓產生。不過他也提醒吃太多大蒜容易傷害胃黏膜，要注意不可吃太多。

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嘉義布袋的好美里保安防風林，日前因為八二三水災，至今積水未退，結果卻意外讓這裡成了另一座水漾森林，木麻黃枯木的倒影倒映在水面上，宛如仙境，當地居民就希望，是不是能搭配當地的3D彩繪村，一起發展觀光。

▼（圖／東森新聞）

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居民有所期待，但畢竟積水和堰塞湖所形成的水漾森林不同，好美里的水終究會退，因此林管處考慮未來會改成種植耐水的紅樹林樹種、規劃步道，也可以讓民眾多多親近了解保安林的功能。

（封面圖／東森新聞）

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